“الزراعة” تعلن إنجازًا جديدًا لـ«الصحة الحيوانية»: إضافة 10 اختبارات جديدة ورفع الاعتماد الدولي إلى 188 اختبارًا

كتب – محمد الهادي 

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تحقيق معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية، إنجازًا جديدًا في مجال جودة وكفاءة الفحوصات المعملية، بعد نجاحه في تجديد وزيادة نطاق الاعتماد الدولي وفقًا للمواصفة القياسية ISO/IEC 17025، من خلال المجلس الوطني للاعتماد (EGAC)، ليصل إجمالي الاختبارات المعملية المعتمدة بالمقر الرئيسي للمعهد إلى 188 اختبارًا معملياً لصحة الحيوان وسلامة الغذاء ومعايرة الأجهزة المعملية.

يأتي هذا الإنجاز تحت رعاية السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبدعم ومتابعة الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بما يعكس توجه الدولة نحو دعم وتطوير منظومة المعامل المرجعية والبحثية، والارتقاء بجودة الخدمات المقدمة في مجالات الصحة الحيوانية وسلامة الغذاء والأمن الغذائي.

تفاصيل الـ 10 اختبارات الجديدة المعتمدة

أعلنت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أن نجاح المعهد في إضافة 10 اختبارات جديدة ينعكس على تعزيز قدرات التشخيص المعملي والمتخصص، وتتوزع هذه الاختبارات على المجالات التالية:

• سلامة الغذاء والتسمم الغذائي (4 اختبارات): العزل التقليدي لميكروبي Campylobacter وE. coli O157، تقنية (PCR) للكشف السريع والدقيق عن ميكروبات التسمم الغذائي، اختبار الإليزا للكشف عن السموم الفطرية، وقياس حمض في البيض ومنتجاته للكشف عن خلطه بالبيض المخصب.

• صلاحية الأعلاف والتحاليل: الكشف عن السموم الفطرية والعزل التقليدي لبكتيريا E. coli O157 في الأعلاف، مع اعتماد اختبار قياس المواد الصلبة الكلية الذائبة (Total Solids).

• معايرة الأجهزة: اعتماد معايرة الحجوم والماصات المعملية (pipettes).

أحدث التقنيات وتطوير المعامل المرجعية

أشارت مدير المعهد إلى الاستراتيجية المستمرة لتطوير التجهيزات الفنية وتوفير التقنيات الحديثة لخدمة المنظومة:

• توفير جهاز امتصاص ذري حديث: لرفع كفاءة ودقة التحاليل الكيميائية وتوسيع نطاق الفحوص المتقدمة للكشف عن ملوثات وبقايا المعادن الثقيلة في الغذاء.

• ترشيد النفقات وتطوير المعايرة: دعم القدرات الذاتية كأحد أهم المعاهد البحثية العالمية، والتوسع في مجال الاعتماد الدولي لمعايرة الأجهزة المعملية والتحليلية.

شمولية الاعتماد الدولي ومردوده على الصحة العامة

أكدت الدكتورة سماح عيد أن وصول نطاق الاعتماد إلى 188 اختبارًا معتمدًا دوليًا يغطي مجالات تخصصية واسعة، تشمل:

• التخصصات المعتمدة: سلامة الغذاء والأعلاف، الفحوصات البكتيرية والفيروسية والطفيليات، التحاليل الكيميائية، البيوتكنولوجيا وPCR، السيرولوجي، واختبارات مقاومة مضادات الميكروبات (AMR).

• دعم متخذي القرار والأمن الغذائي: توفير بيانات علمية دقيقة وموثوقة تساعد صناع القرار في اتخاذ الإجراءات الوقائية، مما ينعكس مباشرًا على حماية الثروة الحيوانية وتعزيز سلامة الغذاء والصحة العامة.