قبل ذروة الصيف.. “سلامة الغذاء” تشن حملة موسعة بالساحل الشمالي وتراجع جاهزية الفنادق
كتبت – عزة السيد
في إطار استعداداتها المكثفة لاستقبال الموسم الصيفي وضمان تقديم غذاء آمن لمرتادي الشواطئ والمقاصد السياحية، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة استهدفت عدداً من الفنادق والمطاعم بمنطقة مارينا بالساحل الشمالي. وتأتي هذه الخطوة تنفيذاً لتوجيهات إدارة الهيئة بضرورة تشديد الرقابة والتفتيش على كافة المنشآت الغذائية ذات النشاط السياحي خلال فترة الإقبال الصيفي المتزايد.
مراجعة جاهزية الفنادق والمطاعم السياحية للاعتماد الرسمي
شارك في الحملة نخبة من مفتشي الهيئة ومأموري الضبط القضائي، حيث أجروا زيارات ميدانية مكثفة للتأكد من مدى التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء المعتمدة.
وقد شملت أعمال الحملة:
-
تقييم المنشآت المستوفية: المرور على الفنادق والمطاعم التي استوفت الاشتراطات المبدئية لمراجعة جاهزيتها الكاملة.
-
إجراءات الإدراج: استكمال تقييم هذه المنشآت تمهيداً لإدراجها رسمياً ضمن “القائمة المعتمدة للهيئة”.
-
نظم الرقابة الذاتية: التأكد من تطبيق الفنادق لنظم الرقابة الذاتية بما يسهم في رفع جودة الخدمات المقدمة للزائرين والسائحين.
ضبط وإعدام أغذية فاسدة وإجراءات قانونية حاسمة
أسفرت الحملة الرقابية بمنطقة مارينا عن اتخاذ حزمة من الإجراءات الصارمة ضد المخالفين، تمثلت في:
-
ضبط وإعدام كميات من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي قبل تقديمها للمواطنين.
-
اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المنشآت المخالفة وفقاً لأحكام قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء والتشريعات ذات الصلة.
-
حظر تداول أي أغذية غير مطابقة للمواصفات لحماية الصحة العامة للمستهلكين.
تأكيد رسمي: شددت الهيئة القومية لسلامة الغذاء على استمرار وتكثيف حملاتها التفتيشية على المنشآت السياحية والغذائية بمختلف محافظات الجمهورية طوال موسم الصيف، لتعزيز منظومة سلامة الغذاء ورفع مستوى الثقة في المقاصد السياحية المصرية.
كيف تبلغ عن المنشآت الغذائية المخالفة؟
أهابت الهيئة بالمواطنين والمصطافين سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر قنوات التواصل الرسمية التالية:
-
منظومة الشكاوى الحكومية بمجلس الوزراء: الخط الساخن (16528).
-
الخط الساخن لهيئة سلامة الغذاء: (19565).
-
الإدارة العامة لخدمة المواطنين (واتساب واتصال): (01555771100).
-
البريد الإلكتروني المخصص للشكاوى:
consumer.complain@nfsa.gov.eg
