محافظ المنيا يوجه بتكثيف الرقابة على الأسواق.. وتحرير 31 محضرًا

كتب: محمد عبد الراضي

في إطار حرص الدولة على سلامة الغذاء وتشديد الرقابة على الأسواق، أصدر اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، توجيهات صارمة لكافة الأجهزة التنفيذية بضرورة تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على المجازر ومنافذ بيع اللحوم بمختلف مراكز المحافظة، لضمان جودة المعروض وحماية صحة المواطنين من السلع الفاسدة أو مجهولة المصدر.

جهود مديرية الطب البيطري بالمنيا

تنفيذًا لتوجيهات المحافظ، واصلت مديرية الطب البيطري بالمنيا جهودها المكثفة بالتنسيق مع الجهات المعنية. وتهدف هذه الحملات إلى إحكام السيطرة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين، مع الضرب بيد من حديد على يد المخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.

تفاصيل المضبوطات والمخالفات خلال أسبوع

من جانبه، كشف الدكتور رمضان توفيق كامل، مدير عام مديرية الطب البيطري بالمنيا، عن حصيلة الجهود الميدانية خلال الأسبوع الماضي، حيث تم ضبط 277 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها المختلفة، وشملت المضبوطات:

• لحوم بلدية وكبدة مجمدة.

• مصنعات لحوم ودواجن وأسماك.

• دهون ومخلفات غير مطابقة للمواصفات.

التحفظ على الكميات الفاسدة وإجراءات المعامل

وأوضح مدير المديرية أن الفحص أسفر عن رصد 67 كيلوجرامًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي، تم التحفظ عليها فورًا تمهيدًا لإعدامها وفقًا للقانون. كما تم ضبط 210 كيلوجرامات أخرى بسبب مخالفات متنوعة، حيث جرى سحب عينات منها وإرسالها إلى المعامل المختصة للتأكد من مدى سلامتها المخبرية قبل اتخاذ قرار نهائي بشأنها.

إحكام الرقابة وتحرير 31 محضرًا

وأشار الدكتور رمضان توفيق إلى أن الحملات نجحت في تحرير 31 محضرًا متنوعًا ضد أصحاب المنشآت المخالفة، مؤكدًا أن عمليات التفتيش مستمرة ولن تتوقف في جميع مراكز ومدن المحافظة، وذلك للتصدي لكافة صور الغش التجاري والتلاعب بصحة المواطن المنياوي.